Миксер планетарный Viatto VA-SMB5W

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB5W предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

Оснащён съёмной дежой из нержавеющей стали и подъёмной траверсой. Корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета, защитная крышка – из пластика.

Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Максимальная загрузка:

• При замешивании теста: от 200 до 500 г муки или до 760 г теста
• При взбивании яиц: от 2 до 15 шт

В комплект поставки входят 3 насадки (венчик – из алюминия и нержавеющей стали, крюк и лопатка – из нержавеющей стали).

Основные характеристики

Установка настольный

Объем дежи 5 л

Механизм поднятия головы подъемная траверса

Число скоростей вариатор (плавная регулировка)

Скорость вращения венчика от 0 до 320 об/мин.

Напряжение 220 В

Мощность 0.5 кВт

Ширина 380 мм Глубина 240 мм Высота 375 мм

Вес (без упаковки) 13 кг

Вес (с упаковкой) 14 кг

Цвет белый

Страна производства Китай