Плита электрическая ПЭ-0,48М с жарочным шкафом б/у

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭ-724ШК б/у, гарантия 2 мес.

Полностью обслужена и подготовлена.

Реальные фото чуть позже выложим.

Основные характеристики

Установка напольная

Оснащение духовой шкаф

Количество конфорок 4

Конфорка чугунная

Температурный режим духовки 430 °С

Напряжение 380 В

Мощность 18.3 кВт

Ширина 950 мм Глубина 840 мм Высота 850 мм

Вес (без упаковки) 215 кг

Страна-производитель Россия

Описание

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности:

• Изготовлена из нержавеющей стали
• Площадь рабочих поверхностей конфорок: 0,48 м²
• Время разогрева конфорок до 400 °С, не более: 25 мин

Духовой шкаф:

• Мощность жарочного шкафа: 6,3 кВт
• Регулирование температуры в жарочном шкафу: 50-300 °C
• Объём камеры жарочного шкафа: 150 дм³
• Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, не более: 35 мин.
• Количество противней: 2
• Размеры противней: 650х530х30 (GN 2/1)

Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания. Плиты собираются из двух модулей:

• верхний модуль – собственно сама плита с конфорками
• нижний модуль – жарочный шкаф

Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него. Это позволяет раздельно перемещать модули плит через стандартные дверные проёмы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации