Мясомассажер УВМ-100
Снят с торгов продавцом.
Причина:
Больше не продаю
Описание лота
Состояние | Новое |
Мясомассажер УВМ-100. Новый.
Универсальный вакуумный мясомассажер МВУ-100 предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.
Характеристики:
Объем емкости 120 л
Масса загружаемого продукта не более 70 кг
Мощность эл. привода не более 1,75 кВт
Частота вращения 12 об/мин
Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) плавно от 1 до 60 мин
Остаточное давление в емкости не ниже 0,7 кг/см2
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1100х850х1250 мм
Масса 215 кг
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: