Козий творог "Лёгкий" 2,5% из свежего обезжиренного козьего молока, 250 грамм! Доставка в Красноярск на дом (см. описание внутри). ЛПХ "КОЗяйство Ладное"

Козий творог из обезжиренного козьего молока!!! От ЛПХ "КОЗяйство ЛАДНОЕ"

Производится без использования животного сычужного фермента. Без специфического козьего привкуса и запаха.

Цена указана за упаковку 250 грамм творога из козьего молока с доставкой в Красноярск, на дом - смотрите условия доставки ниже. Машина оборудована холодильником на 150 литров.

Отзывы смотрите на фото, а также здесь на аукционе : au.ru/reviews/alexnika2500/?role=seller

О твороге:

"Лёгкий" творог мы готовим из обезжиренного пастеризованного козьего молока с использованием заквасок молочнокислых бактерий.

Творог получается очень вкусный, нежный, мягкий и не кислый. По желанию можно добавлять мед, измельченные фрукты, пюре. Для усвоения кальция и обогащения творога витамином А рекомендуется добавлять более жирные молочные продукты, например нашу сузьму: krsk.au.ru/11086092/, или обогащать рацион нашим сливочным маслом из козьего молока: krsk.au.ru/11384096/

Этот творог хорошо кушают маленькие дети. В холодильнике (+5С) хранится до 1 недели.

Жирность: около 2,5%.

Фасуется в новую герметичную пластиковую тару по 250 или 500 грамм.

О ПОЛЬЗЕ ТВОРОГА

Чем полезен творог вообще? Его ценные качества определяются содержащимися в составе продукта веществами.

Казеин – уникальный белок молочного происхождения, обладает очень высокой питательной ценностью, переваривается довольно долго и полностью заменяет животные белки.

Минеральные соединения (кальций, фосфор, калий, железо, натрий, магний) участвуют в формировании костной и мышечной ткани и их укреплении.

Аминокислоты защищают ткань печени и улучшают ее работу.

Витамины группы В предупреждают развитие атеросклероза.

Молочнокислые бактерии в составе творога способствуют улучшению пищеварения, регулируют кишечную перистальтику.

Употребление этого продукта показано при многих заболеваниях:

проблемах с печенью или поджелудочной железой;

сердечных патологиях;

нервных расстройствах;

железодефицитной анемии;

болезнях легких;

аллергиях;

иммунодефицитах;

нарушениях работы органов ЖКТ – при наличии такой проблемы продукт рекомендуется употреблять в переработанном виде (творожники, сырники, вареники, пудинги и т.д.).

Благодаря повышенному содержанию кальция и белков, способствующих формированию и укреплению костей, творог при беременности является абсолютно незаменимым. Важен и полезен он для детей.

Хотя основным белковым продуктом считается мясо, многие предпочитают употребление именно творога: он усваивается значительно легче, к тому же при потреблении нежирного продукта нет угрозы повышения уровня холестерина, как это происходит в случае выбора мясных изделий.

О ПОЛЬЗЕ КОЗЬЕГО ТВОРОГА

Основные полезные свойства творога КОЗЬЕГО и его витаминно-минеральный состав имеют большое значение в питании всех людей. Этот продукт безусловно полезен для детей, лиц преклонного и среднего возраста. Сгусток козьего творога в 2-3 раза мягче и мельче, чем из коровьего молока. Это в разы снижает нагрузку на пищеварительный тракт и организм в целом, а это особенно важно для детей и людей старшего возраста. Творог козий по праву входит в категорию ценнейших продуктов питания широкого потребления.

Основная польза козьего творога таится в его многокомпонентном химическом составе и особенностей строения белков и жиров. В частности в него входят довольно редкие витаминные группы В2 и В12. По праву продукт этого вида считается превосходным источником незаменимого для опорно-двигательной и костной системы человека кальцием. Так же в нем содержатся не менее ценные минеральные соединения - медь и магний. Медики и специалисты в области правильного питания не случайно рекомендуют включать творог козий в ежедневный рацион, так как употребление этого продукта способствует укреплению организма в целом. Особо ценен козий творог при недостатке в рационе белков животного происхождения, козий творог незаменим при аллергии на белки коровьего молока.

В ходе изготовления творога большинство полезных веществ из обезжиренного козьего молока переходит в него, в сыворотке остается незначительное количество жиров, макроэлементов и витаминов. Это высокопитательный концентрат, богатый белком, витаминами (за исключением жирорастворимых) и микроэлементами. Употребление козьего творога может обеспечить организм многими необходимыми элементами.

Кальций играет важную роль в организме. Большая его часть находится в костях, остальной кальций заключен в крови и клетках различных тканей.

Объемы необходимого кальция зависят от возраста, полы и массы – новорожденным требуется 400 мг в сутки, а подросткам до 1,5 г и с возрастом потребление его только возрастает. Недостаток этого микроэлемента приводит к серьезным нарушениям – рахиту и остеодистрофии, мышечным спазмам. Творог содержит большое количество кальция, порция в 400 грамм может полностью обеспечить суточную потребность взрослого человека в этом элементе. Но необходимо помнить, что ДЛЯ УСВОЕНИЯ КАЛЬЦИЯ ТРЕБУЕТСЯ ЖИР.

Кроме кальция, козий творог богат фосфором и калием – 100 грамм продукта обеспечивают 20% суточной нормы. В достаточном количестве этот кисломолочный продукт питания содержит витамины группы B. Также в нем присутствуют микроэлементы – железо, медь.

ДОСТАВКА

Актуальную информацию о доставке смотрите в нашем лоте "Козье молоко ...." krsk.au.ru/5654136/

О хозяйстве:

Наше хозяйство расположено рядом с деревней Зыково, в 10 км от города Красноярска в благоприятном месте. Так как мы находимся южнее города, то 95% времени в году на нас дует чистый южный, западный и юго-западный ветер, прямо с леса и тайги. Наше пастбище с трёх сторон окружено лесом, который плавно переходит в Заповедник «Столбы». Козочки пасутся на нём круглосуточно и круглогодично, что позволяет получать МОЛОКО НАИВЫСШЕГО КАЧЕСТВА.

Подробнее о качестве нашего козьего молока, ветеринарное свидетельство и микробиологические испытания можно посмотреть в нашем лоте "Козье молоко" : krsk.au.ru/5654136/

В дополнительном кормлении мы используем только натуральные продукты: зерно, овощи и чистую воду.