Блинница Масленица БА-1/2,5
Снят с торгов продавцом.
Причина:
Продано
Описание лота
Состояние | Б/у |
Блинница Масленица БА-1/2,5 использовалась 2 раза, гарантия.
Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.
Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.
Сегодня процесс приготовления исконно русского угощения – выпекания русских блинов традиционной круглой формы занимает минимум времени благодаря блинному аппарату «Масленица», который стал настоящей палочкой-выручалочкой для мест общественного питания. Особенно тех, которые специализируются исключительно на блинах.
Источник тепла 220 В
Количество жарочных поверхностей 1
Материал жарочной поверхности чугун
Диаметр 360 мм
Температурный режим от 50 до 300 °C
Мощность 2.5 кВт
Габариты 406*444*220 мм
Вес (без упаковки) 18.2 кг
Страна-производитель Россия
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: