более мелкой упаковки у вас не бывает?
18 дек 2018 12:14
Отличается от краба роза?
15 мая 2018 23:06
Отличается! Роза- это мясо извлеченное из этих трех небольших частей крабовых ног, где они крепятся к туловищу. Мясо из розы краба пригодно для салатов, первых и вторых блюд. Нужно отметить, что именно мясо из розы отличается тем, что содержится меньше всего воды. Именно роза краба может использоваться для приготовления роллов, различных закусок, салатов. Мясо 1-ой фаланги, именно эта часть ходильных ног отличается крупным размером и мясистостью. Соотношение мясо - панцирь у первой фаланги самое привлекательное. Вес мяса от общего веса фаланги с панцирем доходит до 70% и почти никогда не бывает меньше 55%.
18 мая 2018 03:59