Красный Чай Дянь Хун Цзинь Чжень 50гр

Китайский красный чай Дянь Хун Цзинь Чжень - классический ферментированный чай из южной провинции Юньнань, родины чая. Для его производства используются только верхние, самые нежные листочки чайного побега, чуть сплющенные и напоминающие своей формой иглы. Золотой цвет и нежный цветочный аромат чаинкам придает чайная почка – верхний нераспустившийся лист. Вкус чая глубокий и сладкий, с минимальной терпкостью и теплыми тонами сушеного абрикоса и печеного яблока. Чай легко пьется, оставляя сочное, скользящее послевкусие, ощущение тепла и гармонии. Дянь Хун Цзинь Чжень – типичный представитель семейства Дянь Хунов, красных чаев из Земли Дянь, столь любимых далеко за пределами Поднебесной.

Рекомендуем заваривать 3-5 грамм китайского красного/черного чая Дянь Хун Цзинь Чжень Золотые Иглы свежей, однократно вскипевшей водой, остуженной до 80-90 С и настаивать 1-3 минуты. Если вы используете китайский метод коротких проливов, то заваривайте по схеме: 15”-20”-30”…и так далее, постепенно увеличивая время выдержки на 10-15 секунд