Шен Пуэр точа 100 г "Коллекционный" (фаб. Чентай, Линцан 2008 г.)

Премиальный шен пуэр, из старых садов провинции Юньнань.
Прессовка плотная. Чайный лист крупный, тёмный, мощный, ворсистый, с золотистыми ворсистыми почками. поэтому лучше использовать нож для пуэра чтобы не повредить хрупкие листочки.
В сухом виде у чая деликатный аромат зелени с лёгкими фруктовыми оттенками.
В прогретой гайвани лёгкий аромат полевых трав.
Настой лёгкий, прозрачный, нежно янтарного оттенка.
Аромат настоя деликатный, тонкий, с нежными фруктовыми оттенками. Вкус чая приятный, с небольшой горечью, без неприятных нот и с долгим, очень приятным кисловато-горьким послевкусием.
Заваривают этот чай проливным методом – 5-10 секунд, 7-10 г на гайвань 150-180 мл при температуре 85-90 °С.