Те Гуань Инь Чай

100 г, Эффект чая тигуанинь наблюдается совершенно разнообразный так как зависит от множества факторов. Некоторые любители утверждают, что можно добиться состояния эйфории если его много употреблять. Другие же в свою очередь говорят, что после нескольких выпитых кружек по телу прокатывается волна спокойствия и умиротворенности. Некоторые говорят, что эффект от чая тигуанинь — экспульсия, стимуляция.
Заваривание
В гайвань(на выбор: гайвань, колба, кружка или заварочный чайник 150-200 мл) кладется 8 грамм чая, заливается кипяченой водой (70-80 градусов). После непродолжительного заваривания первая заварка сливается. Это делается для того, чтобы чайный лист раскрылся, и чтобы промыть его. Затем чай в гайвани снова заливается горячей водой, заваривается около минуты, после чего выливается в открытый чайник (чайник справедливости), откуда чай разливается по маленьким пиалкам. Этот процесс повторяется от 5 до 13 раз, в зависимости от качества Тегуаньинь.
Китайцы называют ТГ, чай от 100 болезней, так как в нем содержится, очень много полезных витаминных групп В,Р, С, К, D, а также кальций, калий, фосфор, фтор, йод, магний, железо, цинком, марганец и другие микроэлементы.
Чай Тегуаньинь используется во многих диетах, так как полезные свойства чая, благотворно сказываются в снижении веса. Содержащиеся в чае Тегуаньинь витамины, теин и другие микроэлементы способствуют быстрому расщеплению жиров, улучшению метаболизма и выведению из организма шлаков.