Лот: 679201. Фото: 1. Мини-линия макаронная Макиз. Другое (оборудование)

Мини-линия макаронная Макиз

Начальная цена
150 000 руб.
Начальная цена
150 000 руб.
Торги завершены(30 апр 2019 05:14)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Состояние
Новое
Пресс-автомат МАКИЗ-013 предназначен для автоматизированного замешивания теста, формирования, резки и предварительной подсушки макаронных изделий из муки любых сортов пшеницы: твёрдой и мягкой, тонкого и грубого помола, манки и их смеси. Последующая сушка изделий должна производится в специальном сушильном шкафу С-105 или С-109.

ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ С-105 ( 36 кг/ч ) - 2 шт

Предназначен для сушки короткорезанных макаронных изделий, а также для сушки овощей, фруктов и другой продукции.

Шкаф сушильный С-105 удовлетворяет повышенным требованиям к процессу сушки. Шкаф осуществляет конвекционную сушку продукции с минимальным потреблением энергии. Специально расчитанная форма каналов для циркуляции воздуха и автоматический реверс потока позволили добиться уникальной стабильной влажности продукта во всём объёме рабочей камеры шкафа в конце процесса сушки.

Время сушки зависит от вида продукта, содержания в нём влаги, от размера частиц продукта и от его структуры и свойств.

После выгрузки макаронных изделий из шкафа их засыпают в бумажные мешки или картонные коробки и выдерживают в сухом помещении в течении 12-15часов. Эта операция необходима для снятия механического напряжения в макаронных изделиях и доведения их влажности до 13%. В наличии два шкафа.


Машина для просеивания муки мпм-800
Высокопроизводительная мукопросеивающая машина применяется на предприятиях общественного питания: столовых, блинных, пирожковых и др. Осуществляет рыхление (аэрацию) муки, процесс отделения от муки посторонних включений. Магнитная ловушка исключает попадание в муку металлических предметов.
Мука, прошедшая обработку в машине, придает кондитерским изделиям качество, пышность, хороший внешний вид.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Здравствуйте, что входит в стоимость? Весь комплект?
2 мая 2014 17:50
В описании написано. Если читали. То это сама линия в количестве 1 шт, шкаф сушильный 2 шт, аппарат для просеивания муки 1 шт.
4 мая 2014 07:40
Здравствуйте,где и как можно посмотреть оборудование?
17 апр 2014 08:19
Здравствуйте. На данный момент линия находится в городе Тайшет. вид у них такой же как и на картинке. При покупке так и не вскрывали. Все новое.
18 апр 2014 07:56
Здравствуйте, можно видео
2 апр 2014 08:56
К сожалению видео не отцифровано только в пленочном варианте. В интернете такого водкой не найдешь
4 апр 2014 04:18
сколько линия производит в кг
26 фев 2011 19:24
Производительность (макаронных изделий с влажностью 36%)до 65 кг/ч

прилогается видео по эксплуотации.
27 фев 2011 03:35

Новый вопрос

осталось 2800 символов