Шиповник сушёный (темный) из Таджикистана, 1 кг
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Шиповник сушёный (темный) из Таджикистана, 1 кг
Описание
Вид | Ягоды |
Продам шиповник сушёный (темный), как оптом, так и в розницу
*****
Страна производитель: Таджикистан.
*****
Описание и полезные свойства: мякоть плодов шиповника содержит до 14% витамина С (аскорбиновой кислоты), что на порядок больше, чем в смородине.
Плоды содержат витамины группы B:
- В1 (тиамин), определяющий процессы роста и развития, поддерживающий оптимальную работу сердца, нервной, пищеварительной системы;
- B2 (рибофлавин), важный для синтеза эритроцитов, антител, роста, репродуктивных функций, оптимальной работы щитовидной железы, здоровья волос, кожи, ногтей, ротовой полости;
- B9 (фолиевая кислота). Поступление данного витамина необходимо для выработки в достаточном количестве сперматозоидов. Дефицит вызывает анемию, расстройства кровеносной и иммунной систем организма.
Группу витаминов Р образуют флавоноиды, в сочетании с аскорбиновой кислотой они снижают проницаемость и ломкость капилляров, активизируют окислительно-восстановительные процессы, применяются для лечения заболеваний печени, почек.
В семенах шиповника содержится витамин E, важный для репродуктивной функции, повышения защитных сил организма.
Плоды шиповника содержат витамин К, необходимый для усвоения и взаимодействия кальция с витамином D. Играет важную роль в обменных процессах костной и соединительной ткани, оптимальной работе почек, свертываемости крови.
В плодах много бета-каротина, из него в организме образуется витамин А, отчего повышается сопротивляемость.
Шиповник полезен высоким содержанием танинов, дубильных веществ. Они обладают свойством вызывать частичное свертывание белков, в результате чего на слизистой или коже образуется защитная пленка. Применяются при лечении воспалений полости рта, ожогов, различных кожных заболеваний.
Микроэлементы представлены калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, марганцем, цинком, медью. Входящие в состав плодов пектины, водорастворимая клетчатка, способствует выведению из кишечника вредных веществ, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Органические кислоты представлены яблочной и лимонной разновидностью.
*****
Смотрите наши другие лоты, у нас очень много вкусного и полезного по привлекательным ценам
Поделиться этим лотом:
Вопросы
1. Первым делом внимание нужно обращать на соотношение шиповника и использующейся для его заваривания воды. Вообще, не столь важно: настой или отвар вы собираетесь готовить. Оптимальной пропорцией считается следующая: литр чистой питьевой воды на 100 граммов плодов шиповника.
2. Настой - это самый простой среди вариантов приготовления полезного напитка из шиповника. Плоды свои целебные свойства передают ему очень медленно, но в достаточном объеме. Главное - подождать. Среднее время такого ожидания: 5 часов. Идеальная посуда для настаивания - это термос. Готовить настой очень просто:
- измельчить плоды и положить их в термос;
- приготовить кипяток, дав ему постоять 2 минуты после снятия с плиты;
- залить этой водой плоды в термосе;
- плотно его закрыть и оставить настаиваться в темном месте (при комнатной температуре).
3. Отвар. При приготовлении отвара, шиповник отдаст напитку еще больше ценных для здоровья элементов. Конечно, этот процесс потребует немного больше усилий:
- надо закипятить воду, которая будет основой для напитка;
- дать ей постоять пару минут (без крышки);
- положить в воду нужное количество плодов (оптимальное соотношение ищите выше);
- плоды не обязательно измельчать;
- томить на плите не менее 30 минут (если вода будет испаряться - ее можно доливать);
- далее - снять посуду с плиты, накрыть ее крышкой и подождать около 1 часа. Отвар из шиповника, вкусный и полезный, готов!
Подробности есть на этом сайте: http://narodnayamedicina.com/kak-zavarivat-shipovnik/