Современная болгарская кухня, Пенка Чолчева, Типичны болгарские национальные закуски — соленья, холодцы и др., а также супы — таратор и разные виды чорбы. Болгарские яхнии, плакии, кебабы, гювечи, мусаки весьма разнообразны., Изд.1966 г (152)
Удалён продавцом.
30 авг 2017 12:16
ozЮ/вбЮ(00-33)Моя железная дорога. 170 лет железным дорогам России.1837-2007
2 000 руб.И.С.Тургенев, Рудин, Повести и рассказы, «Рудин» — роман о дворянских интеллигентах, стоявших во главе общественного движения 1830—1840-х годов. В сборник вошли также повести и рассказы И.С.Тургенева 40-х — начала 50-х годов.(16/39)(196)(070)
99 руб.Лампа AD16-22HS LED светодиодная матрица 22мм зеленый..(3-2\3)
199 руб.Замойский Л. За фасадом масонского храма. Взгляд на проблему, Автор, журналист-международник, несколько лет проработавший в Париже и Риме, рассказывает об истоках масонского движения, о роли масонов в экономической и политической жизни Запада...(127)
150 руб.(1092389)Ван Тассел Д. Стиль, разработка, эффективность, отладка и испытание программ
400 руб.Читаем и говорим о Британии и британцах / Read and Speak about Britain and the British, Валентина Сатинова, Содержит тексты о наиболее интересных особенностях истории, географии, экономики, науки....(724)
150 руб.Личутин В. Душа неизъяснимая. Размышления о русском народе, Владимир Личутин - автор романов Долгий отдых, Фармазон, Скитальцы, Любостай. Эта книга - многолетний труд, своеобразный итог раздумий о русском характере, о его утратах...(021)(1107)
500 руб.Панов Н. Боцман с ``Тумана``. Колокола громкого боя, В эту книгу включены два известных произведения писателя Н.Панова, посвятившего многие годы творчества людям нашего героического военно-морского флота...(868)(1234)
250 руб.Современная болгарская кухня, Пенка Чолчева, Типичны болгарские нацио...
Цена
500 руб.
Цена
500 руб.
Удалён(30 авг 2017 12:16)
Описание
Букинистическое издание
Автор: Пенка Чолчева
Переводчик: Надежда Данилевская
Издательство: Техника
Сохранность: Хорошая
1966 г.
Дополнительные характеристики
Страниц 596 стр.
Формат 84x108/32 (130х200 мм)
Тираж 50080 экз.
Переплет Твердый переплет
В настоящем издании собраны рецепты, составляющие современную болгарскую кухню.
Типичны болгарские национальные закуски — соленья, холодцы и др., а также супы — таратор и разные виды чорбы. Болгарские яхнии, плакии, кебабы, гювечи, мусаки весьма разнообразны.
Национальными сладкими блюдами являются: компот из сушеных фруктов, малеби, рисовая молочная каша, баницы, пахлавы, халва из манной крупы, тыквенник, кислое молоко.
Некоторые кушанья заимствованы у восточных народов, другие — у французов, австрийцев и т.д.
Французские и немецкие авторы отмечают, что родиной петрушки является Македония.
Главная заслуга в том, что болгарская кухня обладает высокими достоинствами, принадлежит болгарке. Находчивая, разумная, внимательная и терпеливая, она создала ряд вкусных блюд, которые могут соперничать с блюдами других народов.
Издание иллюстрировано.
Автор: Пенка Чолчева
Переводчик: Надежда Данилевская
Издательство: Техника
Сохранность: Хорошая
1966 г.
Дополнительные характеристики
Страниц 596 стр.
Формат 84x108/32 (130х200 мм)
Тираж 50080 экз.
Переплет Твердый переплет
В настоящем издании собраны рецепты, составляющие современную болгарскую кухню.
Типичны болгарские национальные закуски — соленья, холодцы и др., а также супы — таратор и разные виды чорбы. Болгарские яхнии, плакии, кебабы, гювечи, мусаки весьма разнообразны.
Национальными сладкими блюдами являются: компот из сушеных фруктов, малеби, рисовая молочная каша, баницы, пахлавы, халва из манной крупы, тыквенник, кислое молоко.
Некоторые кушанья заимствованы у восточных народов, другие — у французов, австрийцев и т.д.
Французские и немецкие авторы отмечают, что родиной петрушки является Македония.
Главная заслуга в том, что болгарская кухня обладает высокими достоинствами, принадлежит болгарке. Находчивая, разумная, внимательная и терпеливая, она создала ряд вкусных блюд, которые могут соперничать с блюдами других народов.
Издание иллюстрировано.
Доставка в другие города
Почта России
ozЮ/вбЮ(00-33)Моя железная дорога. 170 лет железным дорогам России.1837-2007
2 000 руб.И.С.Тургенев, Рудин, Повести и рассказы, «Рудин» — роман о дворянских интеллигентах, стоявших во главе общественного движения 1830—1840-х годов. В сборник вошли также повести и рассказы И.С.Тургенева 40-х — начала 50-х годов.(16/39)(196)(070)
99 руб.Лампа AD16-22HS LED светодиодная матрица 22мм зеленый..(3-2\3)
199 руб.Замойский Л. За фасадом масонского храма. Взгляд на проблему, Автор, журналист-международник, несколько лет проработавший в Париже и Риме, рассказывает об истоках масонского движения, о роли масонов в экономической и политической жизни Запада...(127)
150 руб.(1092389)Ван Тассел Д. Стиль, разработка, эффективность, отладка и испытание программ
400 руб.Читаем и говорим о Британии и британцах / Read and Speak about Britain and the British, Валентина Сатинова, Содержит тексты о наиболее интересных особенностях истории, географии, экономики, науки....(724)
150 руб.Личутин В. Душа неизъяснимая. Размышления о русском народе, Владимир Личутин - автор романов Долгий отдых, Фармазон, Скитальцы, Любостай. Эта книга - многолетний труд, своеобразный итог раздумий о русском характере, о его утратах...(021)(1107)
500 руб.Панов Н. Боцман с ``Тумана``. Колокола громкого боя, В эту книгу включены два известных произведения писателя Н.Панова, посвятившего многие годы творчества людям нашего героического военно-морского флота...(868)(1234)
250 руб.Поделиться этим лотом: