Организация обслуживания в ресторанах, Николай Коршунов, Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания...(133)
oz ...(2092310) Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутики. Серия: Заботы маленькой хозяйки ... влюбленным в рукоделие, адресована эта замечательная книга, которая научит их работать с лоскутиками по правилам этого удивительного искусства
800 руб.Драгунский В., Голявкин В. и другие. Школьные-прикольные истории. Рассказы. Библиотека начальной школы, В книгу `Школьные прикольные истории` вошли веселые рассказы любимых детских писателей В. Драгунского, В. Голявкина..(1167)
200 руб.Януш, А. Полный курс шитья. Как научиться шить красивые и удобные вещи для себя и членов своей семьи (0000-10)
500 руб.(3092340)Нэнси Кресс, Испанские нищие, В генетических лабораториях Земли недалекого будущего ученые выводят новую суперрасу — Неспящих. Неспящие почти бессмертны, их интеллект значительно превосходит человеческий...(690а)
250 руб.Полный учебный курс Школы навыков ДЭИР, в двух книгах, I-II + III-IV ступень, Верищагин Дмитрий Сергеевич, Титов Кирилл Валентинович...(773)
1 200 руб.Барсукова Е.Ф. Русская кухня, Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые русские блюда - закуски, супы, каши, пироги, напитки и др., приводит их рецепты...(1315)
250 руб.Волков А. Огненный бог Марранов, Очаровательная детская сказка, продолжение приключений Урфина Джуса, дровосека и Элли со страшилой....(1315)
200 руб.Рутковская Ядвига. Мужчина в доме. Сатирические рассказы. Рисунки Ю.Ганфа. Серия: Библиотека Крокодила № 31 (552)...(3-3\1)
150 руб.Организация обслуживания в ресторанах, Николай Коршунов, Это техника ...
Цена
299 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Букинистическое издание
Автор: Николай Коршунов
Сохранность: Хорошая
1976 г.
Дополнительные характеристики
Издательство Высшая школа
Серия Профтехобразование. Общественное питание
Страниц 216 стр.
Формат 70x90/16 (170х215 мм)
Тираж 83000 экз.
Переплет Твердый переплет
В учебнике, предназначенном для обучающихся в средних профтехучилищах официантов, подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т.д.
Учебник может быть использован и при подготовке поваров в период изучения предмета «Организация обслуживания», и работниками общественного питания, занимающимися вопросами обслуживания.
Автор учебника — старейший работник общественного питания, трудовой стаж которого — более 50 лет, заслуженный работник торговли РСФСР, преподаватель Экономико-технологического техникума общественного питания Мосгорисполкома.
Автор: Николай Коршунов
Сохранность: Хорошая
1976 г.
Дополнительные характеристики
Издательство Высшая школа
Серия Профтехобразование. Общественное питание
Страниц 216 стр.
Формат 70x90/16 (170х215 мм)
Тираж 83000 экз.
Переплет Твердый переплет
В учебнике, предназначенном для обучающихся в средних профтехучилищах официантов, подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т.д.
Учебник может быть использован и при подготовке поваров в период изучения предмета «Организация обслуживания», и работниками общественного питания, занимающимися вопросами обслуживания.
Автор учебника — старейший работник общественного питания, трудовой стаж которого — более 50 лет, заслуженный работник торговли РСФСР, преподаватель Экономико-технологического техникума общественного питания Мосгорисполкома.
Условия передачи
Внимание!! Продавец в командировке с 19.11 до 26.11 Я в РФ на телефоне постоянно, здесь бываю каждый день, делайте ставки, отдать лоты и отправить по почте смогу с 26.11
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, Красмаш
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
oz ...(2092310) Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутики. Серия: Заботы маленькой хозяйки ... влюбленным в рукоделие, адресована эта замечательная книга, которая научит их работать с лоскутиками по правилам этого удивительного искусства
800 руб.Драгунский В., Голявкин В. и другие. Школьные-прикольные истории. Рассказы. Библиотека начальной школы, В книгу `Школьные прикольные истории` вошли веселые рассказы любимых детских писателей В. Драгунского, В. Голявкина..(1167)
200 руб.Януш, А. Полный курс шитья. Как научиться шить красивые и удобные вещи для себя и членов своей семьи (0000-10)
500 руб.(3092340)Нэнси Кресс, Испанские нищие, В генетических лабораториях Земли недалекого будущего ученые выводят новую суперрасу — Неспящих. Неспящие почти бессмертны, их интеллект значительно превосходит человеческий...(690а)
250 руб.Полный учебный курс Школы навыков ДЭИР, в двух книгах, I-II + III-IV ступень, Верищагин Дмитрий Сергеевич, Титов Кирилл Валентинович...(773)
1 200 руб.Барсукова Е.Ф. Русская кухня, Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые русские блюда - закуски, супы, каши, пироги, напитки и др., приводит их рецепты...(1315)
250 руб.Волков А. Огненный бог Марранов, Очаровательная детская сказка, продолжение приключений Урфина Джуса, дровосека и Элли со страшилой....(1315)
200 руб.Рутковская Ядвига. Мужчина в доме. Сатирические рассказы. Рисунки Ю.Ганфа. Серия: Библиотека Крокодила № 31 (552)...(3-3\1)
150 руб.Поделиться этим лотом: