Организация обслуживания в ресторанах, Николай Коршунов, Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания...(133)
ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.бодрый пульт ДУ от напольных вентиляторов
300 руб.ок...(00-32)Манн-Боргезе Э. Драма океана
500 руб.Дикое животное и человек, Бернхард Гржимек, Книга известного западногерманского ученого, натуралиста и писателя, посвящена одной из важных проблем современности — охране природы.(маг)
250 руб.(1092375)(3092339)Арсан Э. Избранное. Том 3. Лаура. Дети Эммануэль (ч.2). Эммануэль с головы до ног Эротические романы.
400 руб.OzР/ВбР(4092383)Кикнадзе А. В. Обожаемый интриган. За футболом по пяти материкам. Записки очевидца
1 000 руб.OzР/ВбР(4092383)Волосова Л. Б. Неизвестная гомеопатия для начинающих гомеопатов и любознательных пациентов.
3 000 руб.Организация обслуживания в ресторанах, Николай Коршунов, Это техника ...
Цена
299 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Букинистическое издание
Автор: Николай Коршунов
Сохранность: Хорошая
1976 г.
Дополнительные характеристики
Издательство Высшая школа
Серия Профтехобразование. Общественное питание
Страниц 216 стр.
Формат 70x90/16 (170х215 мм)
Тираж 83000 экз.
Переплет Твердый переплет
В учебнике, предназначенном для обучающихся в средних профтехучилищах официантов, подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т.д.
Учебник может быть использован и при подготовке поваров в период изучения предмета «Организация обслуживания», и работниками общественного питания, занимающимися вопросами обслуживания.
Автор учебника — старейший работник общественного питания, трудовой стаж которого — более 50 лет, заслуженный работник торговли РСФСР, преподаватель Экономико-технологического техникума общественного питания Мосгорисполкома.
Автор: Николай Коршунов
Сохранность: Хорошая
1976 г.
Дополнительные характеристики
Издательство Высшая школа
Серия Профтехобразование. Общественное питание
Страниц 216 стр.
Формат 70x90/16 (170х215 мм)
Тираж 83000 экз.
Переплет Твердый переплет
В учебнике, предназначенном для обучающихся в средних профтехучилищах официантов, подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т.д.
Учебник может быть использован и при подготовке поваров в период изучения предмета «Организация обслуживания», и работниками общественного питания, занимающимися вопросами обслуживания.
Автор учебника — старейший работник общественного питания, трудовой стаж которого — более 50 лет, заслуженный работник торговли РСФСР, преподаватель Экономико-технологического техникума общественного питания Мосгорисполкома.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, Красмаш
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.бодрый пульт ДУ от напольных вентиляторов
300 руб.ок...(00-32)Манн-Боргезе Э. Драма океана
500 руб.Дикое животное и человек, Бернхард Гржимек, Книга известного западногерманского ученого, натуралиста и писателя, посвящена одной из важных проблем современности — охране природы.(маг)
250 руб.(1092375)(3092339)Арсан Э. Избранное. Том 3. Лаура. Дети Эммануэль (ч.2). Эммануэль с головы до ног Эротические романы.
400 руб.OzР/ВбР(4092383)Кикнадзе А. В. Обожаемый интриган. За футболом по пяти материкам. Записки очевидца
1 000 руб.OzР/ВбР(4092383)Волосова Л. Б. Неизвестная гомеопатия для начинающих гомеопатов и любознательных пациентов.
3 000 руб.Поделиться этим лотом: