Соль нитритная, нитритно - посолочная смесь (пищевая)

Цена
30 руб.
6 днейдо конца торгов(26 апр 2018 03:37)
Красноярск, Зелёная Роща
+7 391 215 XX XX
КрасКейсинг

Описание лота

Используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов взамен нитрита натрия и поваренной соли. Основные этапы производства мясопродуктов с применением нитритной соли соответствуют общепринятым технологическим схемам.
Содержание нитрита натрия - 0,6%
Использование нитритной соли:
- исключает передозировку нитрита в готовой продукции
- экономия времени на смешивание
- стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
- ингибирует развитие бактерий, особенно клостридий, увеличивая срок хранения готовой продукции
- участвует в реакции цветообразования и долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании
Цена указана за 50гр. !!!

Условия передачи

Самовывоз
Красноярск, Зелёная Роща
Увеличить карту

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Здравствуйте! а в каких пропорциях использовать? на кило мяса например
12 июня 2017 10:31
Все зависит от того продукта, который Вы хотите делать... Приезжайте к нам в офис мы Вам все расскажем.
22 июня 2017 11:27
По 50 грамм продаёте что-ли?
15 июля 2017 19:27
и по 50 грамм тоже...
21 июля 2017 05:24
Инструкция по пропорциям есть?) 0.5 кг хочу в деревню увезти.
16 июля 2017 14:24
Приезжайте к нам, мы Вам все расскажем. Для разных продуктов разные дозировки.
21 июля 2017 05:25
Мне бы бумажный вариант))) пока доеду до места забуду все
21 июля 2017 07:30
Я думаю мы что-нибудь придумаем)))
4 авг 2017 09:11
А где ваш офис и какие часы работы?
6 нояб 2017 06:47
Ульяновский пр-т. 6а. оф 10, 20. будни с 9:00 до 18:00 суббота с 10:00 до 14:00 Воскресенье - выходной.
7 нояб 2017 11:13
подскажите пожалуйста, адрес Ульяновский пр-т. 6а. оф 10, 20 - это значит у вас 2 кабинета и обращаться можно в любой? непонятноо) хотим к вам приехать
7 дек 2017 07:59
Все верно. 2 кабинета. Приезжайте - будем рады!
7 дек 2017 11:26

Новый вопрос

Осталось 2800 символов