Лот №6145844
6145844 классный лот! 6145844 False 52 в избранное
Поделиться:

Соль нитритная, нитритно - посолочная смесь (пищевая)

Цена 30 рублей
До окончания торгов 4 дня 19:23:44

Описание лота

Используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов взамен нитрита натрия и поваренной соли. Основные этапы производства мясопродуктов с применением нитритной соли соответствуют общепринятым технологическим схемам.
Содержание нитрита натрия - 0,6%
Использование нитритной соли:
- исключает передозировку нитрита в готовой продукции
- экономия времени на смешивание
- стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
- ингибирует развитие бактерий, особенно клостридий, увеличивая срок хранения готовой продукции
- участвует в реакции цветообразования и долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании
Цена указана за 50гр. !!!

Условия передачи

Самовывоз

Где лот?

Вопросы

12.06.2017 14:31:42
Здравствуйте! а в каких пропорциях использовать? на кило мяса например
Все зависит от того продукта, который Вы хотите делать... Приезжайте к нам в офис мы Вам все расскажем.
15.07.2017 23:27:36
По 50 грамм продаёте что-ли?
и по 50 грамм тоже...
16.07.2017 18:24:06
Инструкция по пропорциям есть?) 0.5 кг хочу в деревню увезти.
Приезжайте к нам, мы Вам все расскажем. Для разных продуктов разные дозировки.
Задать вопрос
Стикеры
Авторизуйтесь, чтобы задать вопрос
Заказать рекламу на сайте au.ru
наверх