(00-013) Русская кухня, Эльмира Меджитова (070)
(00-013) Русская кухня, Эльмира Меджитова (070)
Описание
Автор: Эльмира Меджитова
ISBN 5-04-003786-4; 2002 г.
Дополнительные характеристики
Издательство Эксмо
Фотограф Эльмира Меджитова
Язык Русский
Страниц 416 стр.
Формат 60x90/8 (220х290 мм)
Тираж 10000 экз.
Переплет Твердый переплет
Цветные иллюстрации Да
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания.
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
Условия передачи
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом:
