Агар-агар хлопья (крупка) 100 г

Агар-агар является растительным заменителем желатина. Делается из водорослей на дальнем востоке.

Этот агар сделан из тех же водорослей, что и порошковый Испанский Агар, к которому мы привыкли. Просто он не перемолот в порошок.

По объему 100 г упаковка с крупкой раз в 5-7 больше, чем упаковка с порошком, поэтому не стоит пугаться, что вместо 0,5 ложки агара порошка рекомендуют класть одну столовую ложку агара крупки. По весу это будет то же самое, а по цене крупка сейчас значительно дешевле порошка.