Лот: 4442594. Фото: 1. Юкола (рыбная) свежая. Икра, рыба, морепродукты

Юкола (рыбная) свежая.

Начальная цена
3 000 руб.
Блиц-цена
3 001 руб.
Начальная цена
3 000 руб.
Блиц-цена
3 001 руб.
Торги завершены(3 авг 2018 06:00)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Ветеринарно-санитарные документы
Нет

Юкола, вяленая на солнце и ветру рыба. Заготовлялась населением Сибири и Дальнего Востока (ненцы, селькупы, коряки эвенки и др.) на зиму для питания людей. Для приготовления Ю. рыбу очищают от чешуи, отрезают голову, разрезают пополам вдоль спины, вынимают внутренности и кости, распластывают и развешивают на вешалах.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов