Начальная цена
100 руб.
Торги завершены(22 авг 2020 04:39)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание лота

Вид
Другой
Посадочный материал
Рассада
Аспарагус обыкновенный, Спаржа лекарственная, или Спаржа аптечная (Asparagus officinalis) — многолетнее травянистое растение. В диком виде произрастает в районах с умеренным климатом по всему миру — в Северной Африке, практически на всей территории Европы (кроме северных районов), в Малой и Центральной Азии, Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии. Растёт на пойменных лугах, травянистых местах, в степях, среди кустарников, иногда на полях.

Стебли высотой 30—150 см, голые, гладкие, прямые, со многими косо и вверх направленными ветвями. Кладодии тонкие, прямые, нитевидные, 1—3 см длиной, сидят по три-шесть, косо вверх идущие или более-менее прижатые к стеблю. Листья чешуйчатые, снабжены шпорцем. Цветки беловато-желтоватые, по 1—2 на более-менее длинных, сочленённых у середины или несколько ниже или выше ножках и расположенные как по главной оси, так и на ветвях; околоцветник колокольчато-воронковидный, с продолговатыми долями. Мужские цветки около 5 мм длиной, с пыльниками почти равными нитям тычинок. Пестичные цветки вдвое мельче. Цветёт в мае — июне. Плод — шаровидная красно-кирпичная ягода. Плоды созревают в августе.

Корневища и корни спаржи содержат аспарагин, сапонины, кумарины, углеводы, следы эфирного масла, каротиноиды, аминокислоты, витамин C; в молодых побегах обнаружены белки, аспарагин, лизин, аргинин и другие аминокислоты, каротин, большое количество минеральных солей (особенно калия), сапонины; в семенах имеется до 15 % жирного масла, в зрелых плодах — углеводы, органические кислоты (яблочная и лимонная), следы алкалоидов.

Спаржа лекарственная возделывается на огородах как овощ, а также для оформления цветочных букетов. Она известна человечеству более 2000 лет. Ещё в Древнем Египте её выращивали как овощное, лекарственное и декоративное растение. В Античной Греции из неё плели венки для новобрачных, а в Средневековье использовали как возбуждающее средство. В России спаржу возделывали с XVIII в.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Здравствуйте это она маленькая в магазинах на еду продается ?
30 мая 2018 16:30
Здравствуйте, да. Вчера срЕзала попробовать приготовить. До этого выращивала на зелень.
30 мая 2018 18:10
У спаржи побеги пригодны в еду на 3 год, какого возраста ваши саженцы, их в этом году есть можно будет, или только в следующем?
15 мая 2018 18:56
у меня саржа растет более 10 лет, я просто делю кусты, значит, этим побегам более 3 лет
15 мая 2018 19:21
через сколько будет плодоносить?
15 мая 2018 12:03
то что в этом году, это точно. Она сейчас растёт. Не поняла вопроса, в смысле, на еду или для цветов?
15 мая 2018 12:09
Добрый вечер!
Спаржа еще есть?
4 сен 2014 15:54
Добрый.Есть
4 сен 2014 16:26
Ваш контакт?
30 июля 2013 10:44
297-13-53
30 июля 2013 18:05

Новый вопрос

осталось 2800 символов