Домашний обиход.(Сборник советов и рецептов по всем отраслям домашнего хозяйства).* 1894 год издания. *

Составитель Ф.Г.Груздев.

Серия: «Полезная библиотека».

Санкт-Петербург. Типография П.П. Сойкина .1894 год.

твёрдый составной переплёт эпохи.

Размер книги 11,5 х 16 х 1 см.

184 + 19 страниц.

Состояние книги и её содержание на фото.

В книге представлены различные виды рецептов варений, квасов, лимонадов, вин, распознавание поддельных вин и меда, методы очистки воды для питья, сохранение овощей и фруктов, распознавание масла и маргарина, как избавится от пятен на одежде, различные способы выведения пятен с бумаги, воспроизведение гравюр и многое другое.

Составляя свой «сборникъ совтовъ и рецептовъ», мы имели въ виду, главнымъ образомъ, средній классъ общества, который, съ одной сторны, принужденъ держаться въ своемъ домашнемъ обиход? строгой экономии и поэтому дълатъ собственными средствами то, что болъе достаточные люди отдаютъ профессиональньмъ ремесленникамъ, съ другой стороны, не имъетъ возможности отыскивать нужные советы и рецепты по иностраннымъ и отечественнымъ книгамъ и журналамъ. Съ цълью оказать посильную помощь этому классу и сдълать книжку более распространенной, мы привели здъсь совъты и рецепты по всъмъ отраслямъ домашнего и сельскаго хозяйства. Если какое-нибудъ изъ нашихъ указаній окажется неудачнымъ на практикъ, то мы просим не отказать намъ сообщать о том по адресу редакціи журнала "Природа и жизнъ". Для того, чтобы можно было принять это къ свъдънию при послъдующихъ изданияхъ книгъ. Всъ сообщенія этого рода будутъ приняты съ глубокою благодарностью.

Пищевые продукты. Одежда и обувь. Цветоводство. Садоводство и огородничество. Полеводство. Животноводство. Вредные домашние животные. Отопление и освещение. Вещи из бумаги, клей для них и пр. Столярное производство. Глиняное, фарфоровое, мраморное, гипсовое и т. п. производства. Стеклянное производство. Металлические производства. Каучуковые вещи. Устройство фейерверков. Производство разных чернил. Смесь. Гигиенические советы и рецепты.