(1092311) Средиземноморская кухня. (Мировая кулинария) ... Великолепные дары моря и земли Средиземноморья всегда являлись неистощимым источником для кулинарных фантазий и пристрастий поваров и домашних хозяек
(1092311) Средиземноморская кухня. (Мировая кулинария) ... Великоле...
Описание
Средиземноморская кухня. (Мировая кулинария) М.: ООО ТД Издательство Мир книги. 2008г. 190 с. мягкий переплет, уменьшенный (10,8*16,5) формат. (ISBN: 978-5-486-01965-4 / 9785486019654)
Великолепные дары моря и земли Средиземноморья всегда являлись неистощимым источником для кулинарных фантазий и пристрастий поваров и домашних хозяек. Многие из созданных ими блюд пополнили сокровищницу мировых кулинарных рецептов и пользуются заслуженным успехом в меню ресторанной и домашней кулинарии. В первую очередь это рыбные кушанья: мателот, буррида, сарсуэла, рилетт, морская салтимбокка и паэлья. Стоит попробовать приготовить по предлагаемым рецептам овощные кушанья: пеперонату, капонату, чауэдду. И, конечно, как заключительный аккород любого обеда - сладости и десерты.
Условия передачи
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: