«Справочник технолога общественного питания» Козьмина Е. П. Москва. 1978 г. Изд.: «Экономика». 400 стр.
Иглы для швейных машинок № 90. (100 шт. в коробке)
150 руб.Набор пряжи в клубках. (Цена за все)
200 руб.Набор сантехники № 2 (одним лотом)
250 руб.Ремень приводной 1-11 х 10-950 ГОСТ 5813 ( ЯМЗ-236, ЯМЗ-238, Д-65) - 2 шт. (одним лотом).
160 руб.Кружка для минеральной воды КМВ. Фарфор. Кисловодск. Кисловодская фабрика сувениров.
300 руб.«Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб» . Могидов Я. И. Москва. Изд.: «Пищевая промышленность» 1967 г. На 112 стр.
150 руб.«Внутренние болезни». Маколкин В.И. Овчаренко С.И. Москва 1989 г. Изд.: «Медицина» 448 стр.
301 руб.«Компоновка и тепловой расчёт котлоагрегата». 1956 г. Ленинград. Изд.: «Государственное «Энергетическое» издательство». 120 стр.
500 руб.«Справочник технолога общественного питания» Козьмина Е. П. Москва. 1...
Начальная цена
200 руб.
5 днейдо конца торгов(4 мая 2024 07:32)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Красноярск, Район ТЦ Красноярье
Контакты доступны только победителю торгов
Описание лота
Состояние книги, аннотацию и содержание книги смотрите на 7 фото прилагаемых к лоту.
В справочнике дается товароведная оценка сырья, характеризуются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, излагается технология приготовления полуфабрикатов, разнообразных блюд, кулинарных и кондитерских изделий, горячих и холодных напитков.
Книга предназначена для инженеров и техников-технологов, поваров, руководителей предприятий общественного питания.
Условия передачи
Лот необходимо выкупить в течении 3-х дней, иначе отрицательный отзыв. Передача товара при личной встрече, возможна доставка по договоренности 100-200 руб.
Красноярск, Район ТЦ Красноярье
Увеличить карту
Иглы для швейных машинок № 90. (100 шт. в коробке)
150 руб.Набор пряжи в клубках. (Цена за все)
200 руб.Набор сантехники № 2 (одним лотом)
250 руб.Ремень приводной 1-11 х 10-950 ГОСТ 5813 ( ЯМЗ-236, ЯМЗ-238, Д-65) - 2 шт. (одним лотом).
160 руб.Кружка для минеральной воды КМВ. Фарфор. Кисловодск. Кисловодская фабрика сувениров.
300 руб.«Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб» . Могидов Я. И. Москва. Изд.: «Пищевая промышленность» 1967 г. На 112 стр.
150 руб.«Внутренние болезни». Маколкин В.И. Овчаренко С.И. Москва 1989 г. Изд.: «Медицина» 448 стр.
301 руб.«Компоновка и тепловой расчёт котлоагрегата». 1956 г. Ленинград. Изд.: «Государственное «Энергетическое» издательство». 120 стр.
500 руб.Поделиться этим лотом: