Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-2

Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-2 новый, оф. гарантия.

Описание

Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения.

Применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

Преимущества тестомесильной машины:

1. Небольшие габариты.
2. Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
3. Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
4. Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
5. Низкий уровень шума при работе.
6. Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
7. Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
8. Панель управление расположена в доступном месте.
9. Кнопка экстренной остановки.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Технические характеристики:

Производительность до..., кг/ час 15

Напряжение/Частота 220/50

Мощность, кВт 0.37

Вес нетто, кг 18

Габариты товара, ДхШхВ, мм 405x275x400

Вес брутто, кг 19

Габариты упаковки ДхШхВ, мм 410x280x410

Количество лопастей 2

Время производственного цикла, мин 8

Максимальный угол поворота дежи, град. 110

Материал рабочего органа Металл/никель

Количество скоростей 1

Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь

Объем дежи геометрический, л 4

Объем дежи рабочий (загрузка), л 2

Производительность до..., цикл/ч 7

Подъем опрокидывание дежи Ручное

Скорость рабочего органа, об/мин 40

Тип рабочего органа Z-образный

Тип привода Ременный

СТОП Аварийная Есть

Тип товара Оборудование

Устройства защиты персонала Есть

Упаковка Картонная коробка