Цена
500 руб.
Торги завершены(5 окт 2022 14:54)

Описание лота

Культура выращена: Россия, Красноярский край, 2021 год.

Производство: Россия, Красноярский край.

Тара: россыпью в пакет либо мешок.

Стоимость: 500 рублей за 100 граммов.

Возможна доставка.

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Высокое содержание витаминов и минералов, особенно кальция и витамина C. Содержит большое количество пищевых волокон, необходимых для нормального пищеварения и очищения организма. Снижает риск заболевания раком. Укрепляет нервную и иммунную системы. Повышает устойчивость к стрессам. Фолиевая кислота, нормализующая обмен веществ и кровообращение, содержится в кочерыжке и в верхних листьях, поэтому их не следует выбрасывать. Благотворно влияет на сосуды. Следует знать, что в квашеной капусте нитратов уже совсем нет — они нейтрализуются.

Состав: большое количество воды, углеводы (сахароза и моносахариды), белки (с высоким содержанием серы и аминокислот).

Полезные свойства: холин в составе капусты помогает снизить вес за счёт нормализации жирового обмена, клетчатка очищает кишечник от токсинов и нормализует стул.

Применение: сушёную капусту используют для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, начинок для пирогов. Блюда из сушёной капусты практически не отличаются от блюд из свежей капусты, при этом хранится сушёная капуста намного лучше. При оптимальных условиях (температура не выше 20 °C и влажность не более 75 %) сушёная капуста может храниться полтора-два года.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов