Тыква

Цена за 1 кг.

Осенью основным ингредиентом многих блюд становится тыква — источник ценных витаминов и микроэлементов. С ней готовят овощные рагу, каши, запеканки, супы-пюре, сок. Тыква помогает оставаться в тонусе и отлично себя чувствовать даже в период простудных заболеваний. А еще она универсальна, поэтому подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

7 причин купить тыкву:

Причина № 1. Улучшает состояние кожи

Тыква — отличный источник бета-каротина. Попадая в организм, этот каротиноид превращается в витамин А, который стимулирует процессы клеточного обновления.

Причина № 2. Нормализует работу сердца

Свободные радикалы — это молекулы, которые вырабатываются в процессе метаболизма. С одной стороны, они борются с вредными бактериями и вирусами. С другой — чрезмерное количество свободных радикалов в организме может спровоцировать окислительный стресс — одну из самых частых причин сердечно-сосудистых нарушений.

Причина № 3. Укрепляет иммунитет

Мякоть и семена тыквы богаты питательными веществами, усиливающими защитные функции организма.

Причина № 4. Очищает организм

Тыквенные блюда легко усваиваются, не раздражают слизистые и оказывают хорошее слабительное действие. Кроме того, тыква — это мощное мочегонное средство.

Причина № 5. Поднимает настроение

Включая тыкву в свой рацион, вы защищаете себя от депрессий. Удачное сочетание минеральных солей, витаминов, органических кислот и пектинов делает ее эффективным средством в борьбе против стресса и плохого настроения.

Причина № 6. Помогает контролировать вес

Тыква идеально подходит для тех, кто следит за своим весом. Несмотря на высокую питательную ценность, в ней мало калорий. Плоды тыквы на 90% состоят из воды, благодаря этому в 100 г овоща содержится всего 22 ккал. Кроме того, тыква является источником клетчатки, которая вызывает чувство сытости и уменьшает количество съеденной пищи. К тому же в ее плодах содержится карнитин — вещество, ускоряющее распад жиров и повышающее выносливость организма.

Причина № 7. Защищает зрение

Согласно многочисленным исследованиям, дефицит витамина А — одна из наиболее распространенных причин ухудшения зрения. Этот витамин играет важную роль в укреплении клеток-фоторецепторов, которые отвечают за хорошую видимость при слабом освещении.

Чем полезна тыква для организма? Тем, что очень щедра на витамины. В ней полно железа, цинка, кальция и витаминов, относящихся к группе B. Также надо иметь в виду, что тыква отлично чистит организм, избавляя нас от шлаков и всевозможных токсинов. Тыквенные волокна помогают кишечнику нормально функционировать и кроме того, стимулируют усвоение полезных веществ.