Плесень Penicillium Roqueforti PCR, на 10л Италия
Снят с торгов продавцом.
5 июля 2022 08:43
Причина:
Продано
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Плесень Penicillium Roqueforti PCR, на 10л Италия
Цена
95 руб.
Цена
95 руб.
Снят с торгов(5 июля 2022 08:43)
Описание
Ветеринарно-санитарные документы | Есть |
Лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti для прямого внесения - сине-зелёная плесень, которая встречается в Рокфоре, Горгонзоле, Дор Блю, Стилтоне и других сырах с голубой плесенью.
В 1 флаконе-пробнике содержится не менее 0,2 г чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров молока.
Норма внесения : 1 флакон-пробник на 10л молока
Способ применения:
Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
Соблюдая правила асептики и антисептики рассыпать культуру по поверности молока вместе с основными культурами
Тщательно перемешать не допуская пенообразования молока.
Состав: лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti
Поделиться этим лотом: