Зерновой набор Beervingem "Красный эль" на 22 л пива

Зерновой набор "Пшеничный эль" на 22 литра пива.

Описание: Классический пшеничный эль с фенольным ароматом.

Зерновой набор Красный эль на 22 литра пива

Описание: Эль медно-красного цвета, с небольшой конфетной сладостью.

Основные характеристики:

Объем сусла: 24 л

Начальная экстрактивность: 10.5 %

Конечная экстрактивность: 2 %

Эффективность затирания: 75 %

Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %

Расчетная горечь: 22 IBU

Расчетная цветность: 19 EBC

Объем готового пива: 22 л

СОСТАВ НАБОРА «Красный эль»*:

• Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,5 кг.
• Гранулированный хмель.
• Осветлитель Whirlfloc.
• Пивные сухие дрожжи.
• Декстроза для карбонизации.
• Подробная инструкция по приготовлению.