Свинина, стейк из рульки (набор для хаша). Бесплатная доставка. Скидка 10% за самовывоз.

Свинина, стейк из рульки (набор для хаша). Кудряшевский мясокомбинат.

Цена за 1кг.

Бесплатная доставка при заказе любых наших товаров от:

Советский район и микрорайон Покровский - от 1000р.

Остальные районы г. Красноярска от - 2000р.

Скидка за самовывоз 10%.

Смотрите все наши лоты!

Свиная рулька представляет собой часть свиного окорока, которая прилегает к колену. Называют эту часть еще голенью. В основном, используют для приготовления холодца и заливного. Рульки имеют мясо возле кости и при правильной обработке, вы сможете получить вкусное и оригинальное блюдо.

• В рульке свиной содержатся витамины: биотин (Н), токоферол (Е), кобаламин (В12), фолиевая кислота (В9), пиридоксин (В6), пантотеновая кислота (В5), рибофлавин (В2), тиамин (В1), ниацин (РР); минеральные вещества: олово, никель, кобальт, молибден, марганец, хром, медь, фтор, йод, сера, железо, фосфор, хлор, калий, кальций, магний, натрий.
• Польза свиной рульки заключается в наличии желирующих веществ, которые важны для костной, связочной и хрящевой ткани. В холодце, приготовленном на основе рульки, содержится большое количество коллагена, который увеличивает эластичность суставов. В большом количестве в состав рульки входит глицин и витамины группы В. Содержит продукт арахидовую кислоту, которая положительно сказывается на обмене веществ и на работе нервной системы.