Красная спираль (Хун Луо)

Красная спираль (Хун Луо) получила свое название из-за формы чаинок которые скручены в форме маленьких спиралек желтого, либо черного цвета. Производится этот чай в провинции Юннань из весенних чайных почек и самых маленьких листочков.

Сырьё состоит из маленьких спиралек-завитушек тёмных тонов с небольшим содержанием золотистых почек.

Аромат сухого чая хлебно-пряный с ноткой цитрусовых. Потомившись в прогретом чайнике, аромат становится ярче и живее.

После пробуждения чая основу аромату задаёт всё тот же ржаной хлеб, пряности и кислинка цитрусовых, а уж за ними начинают слышаться сухофруктовые и шоколадные обертона.

Чай достаточно крепко заваривается даже при короткой экспозиции. Настой маслянистый, чистый и прозрачный, коньячного цвета.

Вкус очень плотный, объёмный, терпкий с горчинкой. Смягчает горло и увлажняет рот.

Стойкое послевкусие с ощутимой сладостью и мягкой кислинкой.

Чай очень хорошо держит проливы, а также обладает сильным согревающим эффектом.

Простой хороший чай, подойдёт для того что бы запить им бутерброды/сладости, а так же согреться в ненастную погоду.