SACCO. Мезофильная закваска для производства СЫРов и Творога на 500 - 1 000 литров молока. Доставка. Хозяйство Козья Горка.

Заквасочные культуры прямого внесения Lyofast производятся на одной из крупнейших биофабрик в Европе, используя новейшие технологии и свременное оборудование.

Закваски содержат чистые культуры молочнокислых бактерий и соответствует требованиям международных стандартов. При их производстве учитываются последние достижения микробиологии, постоянно проводятся научно-исследовательские работы на базе крупнейших университетов Италии, Германии и собственного научного-исследовательского центра компании.

Закваски применяются для производства:

• Сыра
• Творога
• Кисломолочной продукции

******************************************************************************************************

Активность 5 u:

Для производства кисломолочной продукции на 500 литров молока

Для производства Сыра и творога на 500 - 1 000 литров молока

******************************************************************************************************

Активность 10 u:

Для производства кисломолочной продукции на 1 000 литров молока

Для производства Сыра и творога на 1 000 - 2 000 литров молока

******************************************************************************************************

Цена 5 u - 700 рублей

Цена 10 u - 1 000 рублей

******************************************************************************************************

Самовывоз.

Доставку в город Красноярск осуществляем только по договорённости, если по пути.

******************************************************************************************************

По договоренности возможно индивидуальное обучение разных технологий сыра, таких как:

Моцарелла, Качиковалло, Гауда, Маасдам,

Рокфор, Камамбер, Брынза, Фета, Халлуми, Качотта...

Смотрите в других наших лотах ферменты для сыров!!!

А так же предлагаем натуральное цельное козье молоко!

Есть оптовое предложение!