Перец белый горошек. В/С, Вьетнам. 500 грамм.

Перец белый горошек 500 грамм - 850 руб.

Перец белый горошек ботанически - тот же самый продукт, что и черный перец горошек. В процессе длительной и сложной ферментации, сопровождающейся отшелушиванием оболочки и значительной трансформацией вкуса, получается совершенно другой продукт как по внешнему виду, так и по вкусоароматике. Белый перец используется в основном как сырьё для помола, как ингредиент для овощеконсервации,морепродуктов,как один из компонентов известной своей красотой и ароматом смеси 5 перцев.