Дрожжи M84 Bohemia Lager, 10гр. Новая Зеландия
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Дрожжи M84 Bohemia Lager, 10гр. Новая Зеландия
Описание
Состояние | Новое |
Вид | Дрожжи спиртовые, винные, пивные |
Классика низового брожения, подходит для немецких, чешских, американских лагеров, а так же для приготовления балтийского портера. Дрожжи призваны создавать элегантное, хорошо сбалансированное пиво с сухим и чистым вкусом в Чешском стиле.
Диапазон брожения: 10-15°C (50-59°F)
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Этот штамм дает гладкие и тонкие дрожжевые характеристики с фруктовыми нотками в результате чего Вы получаете освежающий лагер с выразительным хмелевым характером. В то время как даже плотное и насыщенное пиво сброженное этими дрожжами будет не сладким, с полным насыщенный вкус солода в послевкусии. Уже 4 недели лагирования дают превосходный результат.
ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Земляная пряность благородного хмеля и солода Пильснера будет усилена и поддержана умеренно и полно. Если в сусло добавить воды, то нежный солодовый вкус будет передан в пиво. Пиво, сбраживаемое этим штаммом, как правило богатое и живительное, но не тяжелое. Светлое и тонкое, сбалансированное пиво.
ВЫСОКОАЛЬКОГОЛЬНОЕ ПИВО:
Этот штамм будет достаточно хорошо себя вести в производстве высокоалкогольного пива, но только 9%. Пиво с содержанием спирта более 7% будет немного сладким и спирт может быть сильно ощутим.
Поделиться этим лотом: