Турбо дрожжи Double Snake Turbo Rum, 70 гр. Великобритания

Описание

Спиртовые Дрожжи DoubleSnake Turbo Rum были специально разработаны для изготовления качественного рома в домашних условиях. Основой любого рома является меласса., поэтому Turbo Rum отлично взаимодействуют именно с этим видом сырья. Дрожжи рассчитаны на 25 литров воды в соотношении 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы, либо на 7 кг сахара. Время брожения составляет 7 дней.

Вес уп.- 70гр. Производство: Великобритания.

В состав дрожжей Double Snake Ром включен фермент глюкоамилазы который имеет способность производить декстирины из мелассы. Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Но для самого максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Никогда ранее изготовления настоящего, качественного рома не было таким простым, достаточно лишь 4,5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи DoubleSnake Turbo Rum, и вода.

Турбо дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пено -образование.

Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании. НЕ используйте во время брожения гидрозатвор. НЕ ГМО.

Состав: Дрожжи, микроэлементы, пена-гасители, питательные вещества, для активного развития дрожжей.

Инструкция:

В воде растворить 4.5 кг декстрозы или сахара и 2 кг мелассы. Если вы используете магазинный сахар, рекомендуем его инвертировать, то есть сварить в сироп.

Добавляя прохладную воду доведите объем до 25 литров.

Температура жидкости должна быть не выше 27-30°С. Добавьте турбо дрожжи, и помешивая убедитесь чтобы не было комочков.

Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу.

Брожение в течении 7 дней при температуре 22-28°С.