Мясо кролика домашнее

Мясо кролика, выращенное в собственном хозяйстве. Кроликов кормим только натуральными кормами, в мясе нет никакой химии.

На забой идут кролики 3-4 месяца, вес тушки 1.5-2.3 кг.

Цена 450 руб./кг.

После вашего звонка забью кролика, и вы заберете совсем свежую тушку.

Самовывоз ул. 3-я Полярная, 7 (Покровка).

Возможна доставка по городу с помощью Ситимобил и Яндекс такси (тариф "доставка") за ваш счет

Диетическое блюдо из крольчатины по своим вкусовым качествам превосходит многие сорта мяса. Его рекомендуют включать в рацион детей, пожилых людей и худеющих. Мясо кролика богато ценным белком, который необходим для построения мышечной ткани спортсменов. И это далеко не все его полезные свойства. Мясо кролика — гипоаллергенный продукт, его рекомендуют даже маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Его назначают при многих болезнях, в том числе при проблемах ЖКТ.

Мясо кролика относится к белым сортам. Оно является нежным, мягким и сочным. Ввиду низкой калорийности продукт считается диетическим. По пищевым качествам крольчатина значительно превосходит курятину, говядину и свинину. По структуре мясо кролика на 85% состоит из мышечной ткани, что значительно больше, чем у других сортов. Содержание жира в крольчатине не более 9-10%. Такое количество жира диетологами считается даже полезным. Калорийность кроличьего мяса составляет всего 183 ккал в 100 г. Крольчатина, в отличие от курятины и других сортов, практически полностью усваивается организмом (на 90%).