Гриб "Морской индийский рис"

Поделюсь грибочком "Индийский рис". Одним словом - квас, как попить , так и в окрошку! На 2 литра воды 3 ст.ложки сахара и 5-6 черносливин (можно заменить финиками, изюмом), стоит 2 дня, сливаем в отдельную баночку и по-новой заряжаем.

Морской рис - незаменимое природное лекарство!
Морской рис, морской гриб, индийский рис, рисовый гриб, китайский морской рис, китайский гриб, японский гриб, живой рис — это множество названий одного и того же микроорганизма - грибка.
Чайный гриб, да и молочный (кефирный) грибок требуют к себе гораздо больше внимания и ухода. Лечебный свойства морского риса не уступают, а во многом и превосходят аналогичные свойства других лечебных грибков. По виду морской рисовый гриб представляет из себя округлые кусочки мутно-белого цвета, по форме и размеру похожие на обыкновенные разваренные крупинки риса - размером 2-5 мм в диаметре. Очевидно, именно в результате этого внешнего сходства с обычным рисом, морской грибок и получил своё название.
С помощью морского риса приготавливают вкусный, газированный настой, очень полезный, напоминающий по вкусу квас или молочную сыворотку.

Настой индийского риса, как народное средство в лечении множества заболеваний, позволяет выводить соли и шлаки из организма человека, стимулирует и нормализует обмен веществ, способствует прекращению воспалительных процессов во внутренних органах организма, помогает при сахарном диабете, гипертонии, ишемии и артритах. Индийский морской рис помогает избавиться от лишней массы тела, позволяет вернуть натуральную красоту коже и волосам. При этом вкусный настой индийского гриба помогает в утолении жажды и является отличным тонизирующим напитком.

Выращивание морского грибка совсем не сложно, потому что уход за ним не потребует от Вас большого количества времени, трудозатрат и каких-то особых денежных трат...
Инструкция и рецепты приготовления.
Для приготовления настоя индийского риса Вам понадобится:

- чистая вода (отфильтрованная, некипяченая),
- стеклянная банка,
- марля на горлышко банки,
- сахар (по желанию),
- изюм, курага, инжир, чернослив или другие сухофрукты (по желанию) в небольших количествах.

Классический рецепт приготовления настоя морского риса:

В литровую банку помещаем 3-4 ст. ложки морского риса и 10-15 изюминок. Вместо изюма (коричневого, без косточек) можно использовать яблоки, абрикос, инжир, чернослив и любые иные сухофрукты.
Отдельно приготавливаем раствор сахара: 2 ст. ложки сахара на 1 л отфильтрованной прохладной, комнатной температуры (обязательно некипяченой!) воды. Непременно нужно проследить, чтобы сахар до конца был растворён в воде, потому что если крупинки сахара попадут на рисинки, наш грибок заболеет. Заливаем раствором сахара индийский морской рис....