Кофе свежеобжаренный в зернах TASTY coffee Индонезия Копи Лювак 250г

Торги завершены. Лот не продан.

4 дек 2017 09:02

Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.

Лот: 9817687. Фото: 1. Кофе свежеобжаренный в зернах... Чай, кофе, какао

Кофе свежеобжаренный в зернах TASTY coffee Индонезия Копи Лювак 250г

Начальная цена
4 499 руб.
Блиц-цена
4 500 руб.
Начальная цена
4 499 руб.
Блиц-цена
4 500 руб.
Торги завершены(4 дек 2017 09:01)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Вид продукта
Кофе
Кислинка ****
Крепость **
Вид: арабика

Способ обработки: сухая, копи лювак

Регион: Центральный Ачех

Высота произрастания: 1500 м

Самый дорогой кофе в мире. Это разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — местное название небольшого зверька семейства виверровых. Процесс производства зёрен этого кофе состоит в том, что зверьки поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце, а после обжариваются нами исключительно маленькими партиями под каждый заказ. Особый вкус «Копи Лювак» объясняют свойствами желудочного сока люваков, в состав которого входит цибетин.

Вкус практически без горчинки, сиропная насыщенность, сложный сбалансированный вкус с нотками фруктов.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов