Кофемолка мс5

Итальянские производители МАСАР разработали и выпустили в свет профессиональную кофемолку МАСАР МС5. Отличительной особенностью этого агрегата является его производительность: 3-4 кг молотого кофе за час работы, при сравнительно небольшой мощности, всего 250 Вт. А обусловлено это тем, что в кофемолке МАСАР МС5 применены плоские жернова, которые сделаны из высокопрочной легированной стали и имеют размер в 58 мм. Вес кофемолки – 8.5 кг, она довольно тяжелая и это дает ей высокую устойчивость во время работы.

Регулировкой положения жерновов можно получить порошок кофе разного помола. Это нужно для того, чтобы была возможность сварить кофе разными способами приготовления и с разными вкусовыми качествами. Например, для кофе по-турецки нужен очень мелкий размол, как мука, а для эспрессо – более крупный помол.

Кофемолка МАСАР МС5 снабжена специальной прищепкой для удержания пакета, в который за один сеанс можно перемолоть сразу до 600 грамм зерен кофе. Такая производительность позволяет использовать кофемолку МАСАР МС5 в ресторанах, барах, различных кафе, а также в торговых точках, занимающихся продажей молотого либо свежеприготовленного кофе. Регулировка помола позволяет также обеспечить минимальный разогрев кофе при размельчении, что сохраняет его ароматические составляющие.