Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные документы для предприятий общественного питания.

Удалён продавцом.

26 июня 2017 12:36
Лот: 8857615. Фото: 1. Сборник рецептур блюд и кулинарных... Справочники

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные документы для...

Цена
3 500 руб.
Цена
3 500 руб.
Безопасная сделка с доставкой
Удалён(26 июня 2017 12:36)

Описание лота

Год издания (гггг)
2013
Издательство
Эксмо
Количество страниц
1060
Переплет
Жесткий
Язык
Русский
Состояние
Б/у
Сборник издания 2013 года. 1060 страниц.
Очень хороший сборник. Рецептуры,нормы,вся документация . Незаменимый сборник от повара до бухгалтера.
Самое свежее издание на данное время.
В дополнение 3 книжки с нормами по общественному питанию.
Последняя цена 3500р

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов