Шу пуэр "Юнь Сянь Гу Пу" (2008) от Гу Пу. Блин 357 г. китайский чай

Шу пуэр "Yun Xiang Gu Pu" (????, причём на лицевой стороне мы видим традиционное написание ????, использовавшееся до реформы в 50-60 гг, что как бы отсылает нас к стариным традициям) от юньнаньской чайной компании "Гу Пу".
Чай изготовлен ручным способом из высушенного на солнце зелёного чая-сырца шайцин маоча (????). На производство шайцина идет достаточно грубое и зачастую лежалое сырье, а технология производства достаточно примитивна, что опять же приводит нас к чайной старине и традиционному производству. Среди шайцинов наиболее высоким качеством отличается дяньцин (дянь - старое название Юньнани), производимый из крупного юньнаньского чайного листа, он считается лучшим сырьём для прессовки пуэра. Именно из такого сырья с большим содержанием молодых почек и изготовлен Юнь Сянь Гу Пу.

Освежающий гармоничный аромат с нотками мха и кураги. Плотный вкус без излишней резкости.

QS5327 1401 0272 ?????????? Yunnan gu pu chaye