Фрезер DONPER для изготовления и продажи мягкого мороженного.

Главным преимуществом этого предложения является то, что очень вкусное свежее мягкое мороженое изготавливается на глазах у покупателей, дозируется в хрустящие вафельные стаканчики, или креманки, а затем поливается разнообразными топингами и глазурями непосредственно на месте продажи. На аппарате есть три крана для дозировки.Два боковых крана отпускают мороженное одного типа,а центральный кран смешивает два вида мороженного в одну порцию.Фрезер удобен в эксплуатации и имеет ряд автоматических функций,например: учет проданных порций, авто мойка автомата и т.д.Проект интересный, новый и очень выгодный, с быстрым сроком окупаемости.
Расчет себестоимости мягкого мороженого: В коробке шесть пакетов молочного мороженого, т.о. цена одного пакета будет равна 376,66руб (2260руб. разделить на 6 пакетов). Один пакет сухой смеси (1,66кг) стоимостью разводится на 5 литров воды и получается 6,66 кг жидкой смеси. Себестоимость 1 кг. жидкой смеси мороженого: 376,66руб/6,66кг=56,50руб. Из одного кг. жидкой смеси получаем 14,3 порции мороженого весом 70гр (1кг разделить на 70гр). Таким образом себестоимость одной порции готового мороженого весом 70гр будет равна: 56,50руб./14,3шт=3,95руб.
Тип/марка: BQL302SA-W;Объем производства: 30L/H;Охладитель: R404A/R22;Объем загрузочной бадьи: 4.3LX2;Объем ледодетального чана: 1.9LX2;Размер продукции: 540x645x1300 mm;Вес брутто и нетто: 150/190Kg; Сертификация: CE.