Соевая кулинария, В.Михайлов, Соевые бобы, по мнению диетологов, - продукт XXI века, который в будущем может с успехом заменить животное мясо. Но, к сожалению, соевой кулинарии в нашей стране до сих пор уделялось незаслуженно мало внимания.(049)

Год выпуска 2000

Автор Владимир Михайлов

ISBN 5-271-00124-5, 5-237-04092-6

Издательство АСТ

Серия Домашняя кухня

Язык издания Русский

Тип издания Отдельное издание

Соевые бобы, по мнению диетологов, - продукт XXI века, который в будущем может с успехом заменить животное мясо. Но, к сожалению, соевой кулинарии в нашей стране до сих пор уделялось незаслуженно мало внимания. Благодаря этой книге вы сможете убедиться, что соя значительно полезнее для здоровья, чем мясо, оценить многочисленные достоинства бобовых культур и восполнить недостаток информации о них. В книге приведено множество рецептов разнообразных блюд из сои и бобовых, а также даны рекомендации по рациональному питанию, позволяющие похудеть или поправиться, укрепить и сохранить здоровье. Предназначена для широкого круга читателей.

Что видите то и покупаете, книга бережно прочитана один раз, практически новое состояние, доставит Вам удовольствие от чтения, пополнит Вашу библиотеку и вызовет зависть друзей, смотрите и другие мои лоты, много интересных книг по разным темам, в отличном состоянии, совершенно не дорого. Отправка в другой город по тарифам почты РФ.