Мнямс консервы для собак Клефтико по-Афински (ягненок с томатами) 200 г
Удалён продавцом.
9 апр 2018 20:33
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Описание лота
Вид животного | Собаки |
Более 6000 товаров в наличии и под заказ, бесплатная доставка по Красноярску!
ВНИМАНИЕ! Все товары продаются вне аукциона, уточнить наличие, а так же заказать интересующий Вас товар можно по телефону: 208-36-14
Если товар отсутствует в наличии, мы доставим его для Вас в течение 1-3 рабочих дней
Мнямс Клефтико по-Афински.
С происхождением этого блюда связана красивая легенда о тех временах, когда Греция страдала под турецким игом.
Бедный люд питался тем, что мог добыть любым путём, отсюда и название блюда — «украденное мясо». Чтобы пропажу не заметили, тушу ягненка или барана быстро резали на куски, солили, заворачивали в шкуру и прятали в выкопанную в земле яму. Сверху разводили костёр, и таким образом пекли до готовности.
Секрет современного Клефтико в соусе, который готовят из томатов с добавлением мёда, вина, и пряностей. Соусом обмазывают мясо перед приготовлением, затем заворачивают в толстый слой фольги и запекают в духовке. Получается сочное, душистое и удивит
Посетите наш мини-аукцион
Поделиться этим лотом: