Нага джолокиа, самый жгучий перец в мире, 25 г

"Нага джолокиа" (вырвиглаз), растущий в Ассаме, отличается такой жгучестью, что есть его могут лишь немногие местные жители.

По мнению ученых из Оборонной лаборатории в Тезпуре, этот перец можно использовать для создания новых видов слезоточивого газа.

"Исследования показали, что нага джолокиа является самым жгучим перцем, более острым, чем мексиканский перец хабанеро", - сказал заместитель директора лаборатории С.К.Дасс.

В соответствии со шкалой жгучести, разработанной в 1920-х годах Уилбером Сковиллем, острота нага джолокиа составляет 855 единиц, в то время как считавшейся самым острым хабанеро жжет язык на 577 единиц.

Между тем местные жители кладут этот перец практически в каждое блюдо. По их словам, после употребления перца пить воду бесполезно - это лишь усилит жажду. Лучшее "противоядие" против безумных ощущений во рту - это молоко или йогурт.

Порошок чили традиционно использовался индийскими женщинами в качестве оружия самообороны - его бросали в глаза нападавшим. Кроме того, женщины южного индийского штата Андра-Прадеш используют порошок этого перца, чтобы отучить своих мужей от пьянства. Крепко ударив благоверного метлой, жена связывает его и заставляет есть жгучий порошок. По некоторым данным, этот метод дает отличные результаты.

Цена за 1 упаковку, вес 25 грамм.

Перед покупкой имеется возможность попробовать и убедиться в обжигающих свойствах.
За последствия своего здоровья ответственность берёте на себя