Полка от холодильника Idesit IB201. Запчасть. Зона свежести. FRESH ZONE. Flex Cool. Новая. насадка на полку реснички 100р.

Полка от холодильника. Зона свежести. FRESH ZONE. Idesit IB201.

Что такое зона свежести?

Зоной свежести называют специальный отсек в холодильнике. Он довольно плотно закрывается и получается отделенным от остальной камеры. В этой зоне поддерживается влажность и температура около 0 градусов (в основной камере холодильника температура повыше: 4–8 градусов). Выделяют влажную и сухую зону свежести.

Влажная зона свежести очень удобна для хранения свежих овощей, салата, зелени, фруктов. Продукты не теряют естественную влагу и не подсыхают. Сухая зона свежести оптимальна для незамороженного мяса и рыбы. Низкая температура не дает продуктам испортиться, но и не замораживает, как в морозильном отделении.

В некоторых холодильниках встраивают сразу две зоны свежести, но это ощутимо бьет по их цене. Вполне достаточно и одного исправно работающего отделения.

Производители расскажут еще массу всего про сохранение витаминов и отсутствие среды для микробов в этой зоне, но любая хозяйка предпочтет оценить результат.

Зачем нужна зона свежести?

Зона свежести незаменима, если вы хотите сохранить на пару дней парное мясо, не замораживая его. Нежные листья салата, укроп и прочая зелень здесь не вянут. Овощи и фрукты тоже неплохо себя чувствуют в таком отсеке.

Влажная зона свежести очень удобна для хранения свежих овощей, салата, зелени, фруктов. Продукты не теряют естественную влагу и не подсыхают. Сухая зона свежести оптимальна для незамороженного мяса и рыбы. Низкая температура не дает продуктам испортиться, но и не замораживает, как в морозильном отделении.