Свадебный Торт Крокембуш

Экстравагантность и изысканный вкус на Свадьбу, Торжество или Праздник!
Крокембуш – известный французский десерт. Первоначально это был вариант свадебного торта, но это удивительное лакомство перекочевало и на другие праздники и фуршетные столы. Конусообразный десерт порадует и удивит всех присутствующих!
Этот десерт принято ни нарезать, как торт, а брать эклерчики сверху щипцами, вилочкой или шпажками и накладывать на десертную тарелочку.
Конус изготавливаю любой высоты и диаметра. Эклеры в оригинале "склеиваются" карамельным сиропом, внутри эклерчики начиняю вкуснейшим заварным кремом и можно в каждый эклер добавить орешек (грецкий, миндаль и др.)
Есть два способа формирования конуса: для невысоких выкладываю "на глаз", они более аккуратно и гармонично выглядят; для высоких прибегаю к форме из спец.ватмана, там они утрамбовываются хаотично и в итоге получается идеально ровная по геометрии высокая башня!
Это довольно легкий по весу десерт.
На фото конус (с m&m) около 25см имел вес всего 1100г.
Цена за 1кг - от 1450 руб.
Все торты выполняю только из качественных и свежайших продуктов.
Торт готовится специально для Вас, с учётом Ваших пожеланий.
Могу украсить зефирками, рафаэлло, цветами, сердцами, жемчужинами, шоколадными узорами и каплями, маршмеллоу, свежими ягодами и т.п.
Возможна доставка.
Многодетным семьям и пенсионерам скидка 5%.