Цена
200 руб.
Снят с торгов(31 мая 2017 14:49)

Описание

Вид продукта
Чай
Зелёный чай Шу Сян Люй (Сенча)
Сенча – самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и высушивают. Именно обработка паром придает сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость.
Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.
Этот чай заваривается 2-3 минуты, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450-500 мл. Этот чай так же можно заваривать в гайвани или маленьком глиняном чайничке 100-120 мл сливным методом – 6-7 г чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам.
При заваривании высококачественной сенчи крайне важна температура воды – 82°С. Если вода будет слишком горячая, настой получится очень горьким и невкусным, а при заваривании слишком холодной водой вкус чая не раскроется.
При правильной температуре воды у чая будет очень нежный, сладковатый вкус с богатым послевкусием.
Цена за 100 г.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов