Чай Те Ло хань #260

Те Лохань самый древний сорт утесных улунов из северной части провинции Фуцзянь. Знаменитые горы Уи со своим уникальным климатом, явились родиной одноименного сорта чайного дерева, который стал прародителем более популярного в наше время чая – Шуйсянь. Название Те Лохань (в переводе с китайского, Железный Архат), чай получил в честь монаха-отшельника, возделывавшего этот сорт, местные жители почитали его как святого. Архат, в буддийской мифологии, это человек достигший наивысшего духовного развития. Деревья Те Лохань напоминают по форме старые ветвистые яблони, с большим количеством листьев. Цветут поздно, в начале декабря, они относятся к типу чайных деревьев с поздней вегетацией. Те Лохань отличается от своих уишаньских собратьев наименьшей степенью ферментации, поэтому и цвет прожаренного листа более светлый, блестящий. Цена чая за 10 грамм