Лот: 6911980. Фото: 1. дымогенератор, коптильня холодного... Пищевое

дымогенератор, коптильня холодного копчения, горячего копчения, сушил...

Начальная цена
2 900 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
Начальная цена
2 900 руб.
Блиц-цена
3 000 руб.
Торги завершены(1 мая 2017 07:05)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Состояние
Новое

привет друзья, представляю вашему вниманию потрясающую вешь))) дымогениратор- предназначеный для холодного копчения рыбной-мясной продукции, благодаря четко отлаженой системы подачи воздуха температура дыма на выходе получается не более 20 градусов.принцип работы можно посмотреть на ютубе)) там очень много роликов)) что касается коптильной камеры, то это не пренципиально, если честно то сам копчу в картонной каробке на балконе))) время на копчение занимает не более 4-5 часов, сало мясо на 2 часа долще)) но согласитесь это не 2-3 дня топить костер))) я с детства интересуюсь темой копчения и поверьте опыту лучше я еще не видел))) можно брать с собой на рыбалку и коптить рыбку прям на берегу, что мы ипостоянно делаем когда едем на недельку за харьюзком))вкус получается потрясающий в магазине такого не купишь))

Поделиться этим лотом:

Вопросы

как решена проблема с конденсатом? у меня дымогенератор коптил 1 подобной конструкции дак вот там проблема, что после часа работы
щепа отсыревает и перестает гореть, приходится досыпать перемешивать и ставить компрессор на максимум а это 6 литров и тогда весь объем щепы улетает за 40 минут иначе она просто через пол часа тухнет из за того что щепа сырая. скорость 3 литра.
29 июня 2016 10:27
перед копчением хорошо просуши щепу в духовке,, или найди сухой старый тольняк и сам сделай из него щепку, вкуснее дыма нет, я последнее время так и делаю))) у меня был думогениратор коптил 1)) 2 года им коптил , тонну рыбы перекоптил пока научился))) когда выход дыма сверху то трубка не коксуется и за весь процесс копчения я засыпаю щепу всего 2 раза)))
1 июля 2016 15:08
ваш лот хрен найдешь сходу, пишется "дымогенЕратор"
10 июня 2016 06:54
13 июня 2016 05:56
Здравствуйте, какой максимальный объем ящика можно сделать?
6 июня 2016 17:14
здравствуйте, у менябыл на 3 куба, коптил беспроблем)) чем меньше ящик тем быстрее коптится)
7 июня 2016 06:26
Как связаться с вами..??? вы в Красноярске ?? надо 2 шт
а сделать,чтобы закладка работала около 5-7 часов можете ?? какая будет цена ??
8 апр 2016 07:23
В Красноярске, по закладке как бы не хотелось не получится 5 часов. из за фракции щепки для копчения ее надо помешивать, то есть смотреть что бы она прогорала. для 2шт цена будет 6 тыс. р. с компрессором и 5400 без. ) 923 александр 3321762
11 апр 2016 14:00
дым из чего производится
6 апр 2016 17:07
тлеют опилки внутри дымогениратора))
8 апр 2016 07:41
с ящиком продажа?
1 апр 2016 14:59
Эта ценна только за сам дымогенератор. Ящик для копчения из вагонки стоит около 4 т.р. объемом 1м3. есть возможность сделать под заказ. В наличии сейчас два ящика
4 апр 2016 05:15
цена подлежит обсуждению?? или торг не уместен??
22 март 2016 19:08
цена 2500 без компрессора, с компрессором 3000
23 март 2016 06:07
здравствуйте. скажите в данной конструкции можно использовать компрессор от холодильника бирюса ведь он тоже качает воздух.
8 март 2016 16:38
да, можно, но если он сильно мощный это повлияет на скорость сжигания щепы))
9 март 2016 06:45
А на рыбалке вы как воздух через компрессор подаете ?
29 фев 2016 09:38
преобразователь 12-220 вольт))
29 фев 2016 09:40
Здравствуйте! Комплект с компрессором, цена?
26 фев 2016 17:26
3000
27 фев 2016 08:49

Новый вопрос

осталось 2800 символов