Лот: 5657228. Фото: 1. Опилки для копчения MIX (яблоня... Другие (дрова, топливо)

Опилки для копчения MIX (яблоня,вишня,ирга,слива) 3Л

Цена
50 руб.
Цена
50 руб.
Торги завершены(9 янв 2016 12:05)

Описание

Опилки для копчения и щепа для копчения требуются от рекомендуемых пород деревьев. Обычно используют древесину осины, ясеня, ольхи, бука, дуба. Но копчености обработанные дымом плодовых деревьев (груша, яблоня, вишня, абрикос и др.) имеют наилучший вкус и аромат.
Не подходят опилки для копчения хвойных пород деревьев и березы, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.
У вас для копчения сухие опилки, то их нужно немного увлажнить, взбрызнув водой. Так же не подходят и чрезмерно сырые дрова, которые не смогут стабильно гореть, но даже могут перестать дымить в неподходящий момент.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Это у вас магазин?
16 дек 2015 07:38
Здравствуйте!Нет.
16 дек 2015 12:25
Если их в мангал для коптильни насыпать, каким образом разжигается это все?
18 авг 2015 12:40
щепками и бумагой немножко разжечь а сверху слегка увлажнённые опилки и они будут тлеть потихоньку и коптить)
18 авг 2015 19:35

Новый вопрос

осталось 2800 символов