Чай китайский чёрный Тегуаньинь премиум 50 гр.

Это очень редкий вид чая, производится в ограниченном количестве в одной единственной и очень не большой горной деревне. на юго-востоке Китая, в провинции Фуцзянь. Жители этой деревни из поколения в поколение передают секрет производства черного Те Гуанинь. Даже до внутреннего рынка Китая Черный Тегуаньинь не доходит, так как его «с пылу с жару» прямо с печей, где его обжаривают, закупают ценители. Поэтому, считается элитным и редким даже в самом Китае.
Черный Тегуаньинь отличается от обычного степенью прожарки - его тщательно прожаривают в течение нескольких часов в печах, которые работают только на дровах. Cекрет этого чая именно в дровах, которые используются для прожарки.
Обладает нетипичным для Тегуаньинь вкусом, ароматом и цветом, формой - меньше, намного темнее и имеет красный оттенок по краям.
Цвет настоя чая – от светло желтого до практически черного в зависимости от количества заварок.
Первые заварки – легкие, каждая последующая - более терпкая, насыщенная, «мужская».
Аромат Черного Тегуанинь - нотки классического Тегуаньинь, пряность и легкую «дымку» «секретных» дров, на которых его готовят. А послевкусие длится дольше, намного дольше, чем обычно.
Полезные свойства:
Оказывает общее омолаживающее воздействие на организм, улучшает состояние кожи, способствует повышению работоспособности и концентрации внимания. Это жиросжигающий чай, эффективно выводящий токсины, способствует нормализации веса, регуляции обмена веществ, укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов. Используется при профилактике онкологических заболеваний.
Заваривать его лучше в фарфоровой или стеклянной посуде при температуре воды 85-90 градусов. Заваривают из расчета 3-4 грамма на 100 мл воды. Заварки делать не долгими, каждый раз увеличивая время.