Адыгейская соль(с чаманом) 50гр,обмен,см.др. интересные лоты ;)

Адыгейская соль(универсальная с чаманом) 50гр.-100руб.

рассмотрю обмен на натуральные продукты,мясо,рыбу,молочную продукцию,овощи,ягоды и др.,пишите предложения в л/с.

всеми популярная и оч.вкусная,достаточно острая и ароматная т.к. с острым перцем и свежим чесноком

Состав:соль поваренная пищевая,чеснок свежий,уцхо-сунели(чаман),кориандр,зелень укропа,сельдерей(зелень),сладкий перец(паприка),острый перец(чили),черный перец,орегано!

Адыгейская чесночная соль занимает особое место не только в адыгейской национальной кухне, но и во многих других Кавказских кухнях. Адыгейская соль настолько универсальна, что она идеально подходит к любым блюдам. Как правило,смесь специй добавляют при приготовлении овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, консервации и супов. В адыгейской национальной кухне такая соль используется для создания уникальных соусов на основе сметаны,кумыса,бульона или несладкого йогурта. Ее добавляют и при приготовлении сухарей, и во время выпечки хлеба и лепешек. Еще одна невероятная особенность адыгейской соли в том, что она обретает совершенно разные вкусы в каждом блюде. Аналогов адыгейской соли в мировой кулинарии нет, рецепт ее приготовления связан с древними традициями национальной кухни Адыгеи. Все, что бы вы ни приготовили с этой солью, от яичницы до шашлыка, будет сочным, вкусным, мягким а самое главное - очень полезным. Что же такое адыгейская соль?

Адыгейская соль-это соль и чеснок, с различными приправами и специями, такими как укроп, кориандр, петрушка, чаман, джата, чабер, черный перец, красный сладкий перец, и др. Но соль не просто с ними перемешана, а приготовлена таким образом, что кристаллики обычной поваренной соли впитали в себя полезные свойства чеснока, специй, приправ и через них передаются в блюда.

Чем же полезна адыгейская соль?

• Такая соль, благодаря своему составу, обогащает блюда витаминами. Чеснок с древних времен использовался для профилактики и лечения множества заболеваний. Он обладает бактерицидными свойствами, укрепляет иммунитет. Специи и приправы наполнены полезными микроэлементами, витаминами.

• Придает блюду приятный аромат и неповторимый вкус. Запах чеснока в адыгейской соли не чувствуется, его убирают специи и приправы. Приготовленное с такой солью блюдо становится вкуснее. Ее применяют вместо обычной соли при приготовлении сухариков, салатов, каш, супов, рыбы, при солении и мариновании овощей и мяса.

• Адыгейской соли требуется для соления блюд меньше, чем обычной, примерно на 12-15%, а это благотворно влияет на здоровье.

Вред

Основной ингредиент этой специи – соль. Чрезмерное ее употребление может повысить артериальное давление, привести к отекам. Большое количество соли нагружает почки, заставляя их медленно работать, а содержащиеся минералы полностью не выводятся из мочеполовой системы, со временем превращаясь в камни. Нужно с осторожностью употреблять эту специю, особенно если вы страдаете гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.